Un potager est basé avant tout sur les légumes.
On a tendance à toujours choisir un coin assez exposé à la lumière et au soleil, pour faire pousser la plupart des espèces.
Et le reste du terrain abrité alors?
Et si le soleil ne vient pas souvent visiter votre région?
N’aurez-vous donc pas le droit de faire quelques cultures?
Bien sûr que si !
Et voilà quelques suggestions qui viennent juste à temps…
Présent dans les salades et les soupes surtout, vous pouvez cultiver le chou même si vous n’avez pas de zone ensoleillée dans votre jardin.
Essayez aussi le chou de Bruxelles, c’est très bon comme légume vert, et ça se cultive pendant les saisons à température modérée, comme le printemps ou l’automne.
Ça supporte la chaleur et résiste au manque de lumière.
Outre leur intérêt dans la plupart de vos recettes, les légumes asiatiques sont beaux à voir dans un jardin, vu leur aspect original.
Ils aiment les espaces ombragés et les climats subtropicaux, ainsi qu’un sol riche et assez humide.
Si vous adorez déjà les plats aux petits pois et que vous avez un coin ombragé ou semi-ombragé dans votre jardin, estimez-vous heureux.
Car, dans ce cas, vous allez pouvoir les cultiver facilement et en profiter.
Juste un tout petit peu de soleil de temps en temps pour ces légumes!
Une information qui va vous plaire sans doute.
De grosses betteraves ne sont pas vraiment pratiques en cuisson.
Pour les avoir petites et savoureuses, au goût plus doux et plus rustique, cultivez-les à l’ombre et dans un milieu légèrement humide.
Ce genre de légumes est plein de force pour votre corps.
Sa sauce est très appréciée dans les tartines et les apéritifs.
Pour l’avoir bien fraîche chez vous, plantez-la dans un endroit chaud et ombragé de votre jardin.
Déjà la lumière la fait flétrir.
Les bienfaits des fèves sont innombrables.
Ce sont les légumes ou légumineuses les plus appréciées pour leur richesse en vitamines.
Ils poussent normalement sans être exposés forcément à la lumière du jour.
Et ça se cultive au chaud !
Six légumes dont vous pouvez profiter sans être obligé de vivre dans une région très chaude ou dans une zone exposée au soleil.
Tous indispensables à la cuisine et qui peuvent vous rendre grand service.
Si vous hésitez encore à démarrer vos plantations à cause du manque de soleil, vous n’avez plus de raison de ne pas foncer.
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