Bien que beaucoup de gens rejettent l’huile de sardine, cette dernière présente beaucoup de bienfaits en différentes utilisations importantes en cuisine.
Voici quelques-unes de ces utilisations que vous allez adorer dans la saveur de vos plats.
Sommaire
– Récupérez l’huile de sardine et mélangez-la avec de jus de citron.
– Vous pouvez ajouter au mélange les herbes que vous voulez.
– Ajoutez une gousse d’ail épluchée et hachée.
– Après avoir mis cette marinade dans votre plat, imprégnez-y votre viande.
– Mettez au frigo et laissez mariner pour 3 heures en moyenne afin de l’utiliser ultérieurement.
– Coupez de la pomme de terre en petits quartiers et pelez-les.
– Mettez de l’huile de sardine dans une poêle et ajoutez une pincée de mélange d’épices.
– Ajoutez les pommes de terre avec une échalote pelée et émincée.
– Faites revenir le mélange pour 20 minutes à feu moyen et vous allez terminer par le bon gout de votre plat.
– Après avoir cuit vos pâtes comme d’habitude, égouttez-les et mettez-les dans une casserole.
– Épluchez une gousse d’ail, hachez-la et ajoutez-la aux pâtes avec un peu de sel et de poivre.
– Versez votre huile de sardine au mélange.
– Si vous voulez, ajoutez de basilic ou de pesto.
– Mélangez puis savourez le délicieux goût.
– Mettez de l’huile de sardine dans un petit bocal et ajoutez de tabasco ou de piment.
– Versez ce petit mélange sur votre pizza et admirez la nouvelle saveur relevée.
Dans un saladier, versez 3 cuillères à soupe d’huile de sardine avec une cuillère à soupe de vinaigre et une autre de moutarde.
– Ajoutez un peu de sel et de poivre
– Mélangez et ajustez pour obtenir la texture que vous voulez.
– Ajoutez une échalote pelée et écrasée.
– Terminez par l’ajout d’un peu d’herbes et de plantes aromatiques pour obtenir votre délicieuse vinaigrette aromatisée.
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