Une circonstance peut vous arriver dans laquelle vous devez préparer des desserts et vous n’avez pas de lait, ou vous ne voulez même pas l’utiliser parce que vous ne l’adorez pas, alors comment pouvez-vous agir dans ce cas ?
Voici quelques substituts naturels qui peuvent être une alternative réussie pour préparer efficacement et avec succès vos recettes sucrées.
Sommaire
– La crème blanche est constituée d’une forte concentration de matière grasse.
– Vous pouvez l’utiliser comme substitut du lait pour faire des gâteaux et les desserts nécessitant l’ajout de crème.
– Cependant, il faut l’éviter lors de la préparation de la génoise.
– Si vous ne disposez pas du lait ou vous ne voulez pas l’utiliser et en même temps, vous désirez avoir la même consistance lors de la préparation, ayez recours au yaourt.
– Il vous suffit de faire un mélange de yaourt avec un peu de beurre et d’eau jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.
– Cela va vous servir lors des préparations de gâteaux et des pancakes.
– Quant aux gâteaux sucrés, il vous suffit d’ajouter des doses de sucre et c’est pareil aux génoises sucrées.
– Si vous voulez avoir un substitut naturel du lait pour préparer des desserts, vous pouvez adopter les jus naturels frais comme une solution naturelle efficace.
– Il vous suffit d’ajouter la même dose habituelle, mais cette fois en versant le jus de fruit et vous obtiendrez un bon gâteau aromatisé.
– Vous pouvez profiter des jus d’orange, citron, ananas, grenade, fraises, cerises, mangue, etc.
– Cependant, vous devez réduire la quantité de sucre pour ne pas avoir du gâteau très sucré.
– Pour le même objectif, vous pouvez profiter le lait concentré, que ce soit sucré ou sous sa forme évaporée comme substitut dans vos préparations de desserts.
– Vous pouvez ajouter de l’eau pour réduire la concentration de ce substitut selon votre besoin.
– Il existe de nombreux types d’alternatives à base de plantes qui peuvent être ajoutées au gâteau.
– Vous pouvez utiliser les laits de soja, d’amande, de coco, d’avoine, de riz…
– Ces substituts sont distingués chacun par ses bienfaits et vous pouvez en profiter pour vos gâteaux désirés et admirer leurs saveurs.
Choco-Poire : un Gâteau Moelleux sans œuf
Préparez une Tasse pour votre Banane et pour ne Rien Salir