Voir grandir un avocatier au sein de son propre jardin semble être une chose pas très évidente, parfois même impossible.
Mais pourquoi donc ?
C’est un arbre comme les autres, il est même moins exigeant que certains.
Ce n’est pas parce qu’il vient du Mexique qu’il ne peut vivre qu’au Mexique, c’est absurde !
En plus, le prix de ce genre de fruit est loin d’être à la portée de tout le monde, et la plupart du temps, ce n’est pas aussi bon que ça en a l’air.
Raison de plus pour commencer à cultiver l’avocat à la maison et bénéficier de toutes ses vertus, fraîcheur et saveur exquise.
Sommaire
Avant tout, il faudrait savoir de quoi vous aurez besoin pour pouvoir aborder le premier pas vers une plantation d’avocatier réussie, mais aussi de quoi aurait besoin votre arbre pour croître et survivre, par la suite.
Préparez, avant tout:
-Le fameux noyau d’avocat (celui que vous aviez l’intention de jeter )
-Un pot
-Du terreau
-De l’eau (environ 250 ml au début )
-Des cure-dents
Maintenant, comme on vient déjà d’évoquer, vous devriez tenir compte des besoins de votre plante et qui sont les suivants:
-Pour la germination, il faudrait lui procurer une chaleur suffisante
-Une bonne lumière (mais un endroit peu lumineux au début)
-Pas de courants d’air surtout
-Arrosage fréquent mais modéré et surtout une eau pauvre en calcaire
-Terreau drainant et terre peu compacte
Passons aux choses sérieuses, la première étape cruciale par laquelle doit passer la plantation de tout végétal: La germination .
L’avocatier n’en fait pas l’exception.
-Nettoyez votre noyau et insérez au milieu 4 cure-dents (à 5 mm de hauteur)
-Mettez-le dans de l’eau (étant immergé à 1/3 )
-Attendez l’apparition d’une racine puis de la tige
-Ne le touchez surtout pas et veillez à ce que les cure-dents restent en place
Dès que vous voyez les premières feuilles, vous passez à l’étape suivante ..
Il est temps de transférer le noyau ayant germé vers la terre, que ce soit dans un pot ou directement au sol.
-Placez-le dans un terreau léger
-Faites-y un trou
-Ajoutez du compost
-Insérez le « bébé » avocatier
-Remplissez le trou de terreau humide
-Gardez votre futur avocatier bien à l’abri des courants d’air et de la lumière excessive
-Brumisez ses feuilles d’eau douce et régulièrement
-Ajoutez des billes d’argile au terreau s’il n’est pas bien drainant
Patientez maintenant le temps qu’il grandisse !
On a déjà décrit à quel point un avocat peut être bénéfique pour la santé, mais sans toutefois expliquer pourquoi ni comment..
Voici la réponse en quelques lignes:
-Ce fruit est riche en fibres, vitamines, acides gras, sels minéraux..Enfin de presque tout ce dont votre corps a besoin
-En broyant le noyau et en l’ajoutant à vos boissons ou à vos céréales, cela renforce parfaitement l’organisme
-Outre le bel aspect qu’un avocatier peut ajouter à la maison et à votre balcon ou jardin, et sa facilité d’entretien, le fruit sert de remède face à certains déséquilibres de la santé
-En cuisine, il est exploité dans les plats les plus recherchés partout dans le monde, guacamole, salade, sushi..etc.
Toutes ces raisons et plus, devraient vous encourager à penser sérieusement à planter un avocatier à la maison.
C’est aussi économique, et vous auriez au moins un bon fruit, ayant grandi sous votre propre surveillance, c’est déjà rassurant .
Sans oublier le beau geste écologique que vous auriez fait en enchantant la nature avec un arbre de plus.
C’est tout bénef quoi !
N’hésitez plus ..
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