Les bons jardiniers n’ont pas de repos.
Même en pleine récolte, ils ont des choses à faire.
Chaque mois est une nouvelle activité pour eux, que ce soit au potager ou dans le jardin.
Février, le mois qui met presque fin à l’hiver, ne fait pas l’exception.
Dans ce petit guide, nous allons vous expliquer comment prendre soin de votre espace vert en cette période de l’année et quelles cultures vous devrez démarrer.
Nous ne serons pas longs et nous ne tarderons plus à vous préciser quelques détails pouvant vous échapper…
Sommaire
On peut semer de nouvelles variétés presque tous les mois.
Il suffit d’avoir de l’espace dans son potager, et qu’il soit surtout adapté au type de plantation.
Certaines espèces toléreront le froid.
D’autres seront plus sensibles au gel.
En tout cas, cela dépend de chaque région, du climat et des conditions météorologiques.
-À l’intérieur: Faites germer de la laitue, des poireaux, de l’artichaut, des concombres, du basilic, des choux de Bruxelles et des choux-raves, des épinards, de la coriandre et ainsi de suite.
-À l’extérieur: Semez les légumineuses résistantes comme la fève ou encore les pois rustiques.
Il ne faut pas que le sol soit trempé de pluie ou de gel.
Les oignons se sèment bien à l’extérieur aussi, mais dans des endroits tempérés et abrités.
Plantez également l’ail de même, c’est tout à fait possible.
Déterrez et replantez le topinambour.
Février est un mois de semis, de replantation, mais de récolte aussi.
La bonne nouvelle qu’attendent tous les jardiniers après chaque saison de culture.
Vous avez déjà planté ces espèces ?
-Salades
-Choux-fleurs
-Poireaux
-Brocolis
-Céleri-rave
-Topinambour
-Mizuna
-Panais
Alors, il sera grand temps de cueillir les fruits de votre long travail et de libérer un peu d’espace dans le potager.
Je dois aussi chouchouter mon potager, en apportant quelques soins à ma terre.
Voici quelques travaux à devoir effectuer dans votre jardin pendant le mois de février:
-Le désherbage
-Le paillage autour des arbres fruitiers
(À propos, vous pouvez aussi démarrer la plantation de quelques-uns durant ce mois)
-Taillez-les ainsi que les buissons avant qu’ils ne sortent de leur dormance
-Couvrez vos abricots et vos pêches pour les abriter des conditions agressives
-Effectuez quelques réparations
-Stabilisez les supports du jardin
-Arrosez votre tas de compost
-Ramassez les feuilles mortes et les déchets que vous trouverez sur votre chemin, ils peuvent cacher des nuisibles
Jamais une flore sans faune et vice-versa !
Là où il y a de la verdure, il y a des animaux et des insectes.
Certains sont bénéfiques pour le jardin, et d’autres sont dangereux pour le potager.
Il faut apprendre à faire la différence entre les deux, accueillir quelques-uns et en chasser d’autres.
-Invitez les oiseaux chez vous en leur procurant de l’eau, de la nourriture et pourquoi pas un petit nid ou abri sur le toit ou sur les arbres.
-Surveillez le sol de votre jardin, car des ravageurs adorateurs de fèves et de pois peuvent s’y cacher.
-Protégez vos plantes des limaces, entourez-les de coquilles d’œufs ou d’huîtres.
-Remarquez s’il y a quelques anomalies sur les bourgeons de cassis ou si le bois de vos pommiers semble souffrir.
Là, un élagage s’imposera et de même quelques traitements, de préférence à base naturelle et écolo.
Des consignes à devoir respecter, si l’on veut avoir un potager sain et productif tout le long de l’année…
Qui a dit que le mois de février est de tout repos, notamment si on est responsable d’un grand jardin ?
Il faut assumer et être toujours à la hauteur, ainsi les récoltes continueront à nous surprendre avec la quantité, mais la qualité surtout.
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