Le thym citron est un hybride du thym traditionnel.
On l’emploie souvent pour la préparation d’infusions et de tisanes.
C’est aussi très bon pour parfumer des sauces et ajouter de la fraîcheur aux plats.
Curatif et très bénéfique aussi pour les bronchites et les troubles respiratoires.
Aujourd’hui, on va apprendre plus sur cette plante, des trucs dont on n’avait peut-être aucune idée, et qui pourraient bien changer votre vie.
Découvrons tout cela et tout de suite !
Sommaire
Qu’est-ce qui le distingue du thym commun qu’on connaît tous?
Voilà quelques caractéristiques de cette plante originale et parfumée:
-Feuillage vert et abondant
-Un parfum plus délicat, plus doux, plutôt frais et citronné comme l’indique son nom
-Il peut être utilisé en cuisine pour aromatiser les plats et mariner les viandes et les poissons sans avoir besoin de rajouter du citron
-Un pouvoir plus intéressant sur les virus et les maladies pulmonaires
On passe tout de suite au mode de plantation de cette espèce, en pot.
Il y a des règles à suivre, mais avant tout, sachez que toutes les variétés de thym se cultivent bien ainsi, et sur la terrasse ou le balcon.
Sa culture se fait idéalement en printemps, dans un potager également, et la plante se ressème facilement.
Maintenant, on passe aux choses sérieuses, l’entretien et les conditions favorables à sa croissance.
Originaire du bassin méditerranéen, on le trouve souvent dans les cuisines et les boissons des pays appartenant à cette zone-là.
Ce qui exige la présence de certaines conditions de vie pour qu’il puisse prospérer correctement:
-Du soleil et de la chaleur
-Des terrains secs et bien drainés
-Du sol calcaire
-Paillage au sable ou au gravier
-Un arrosage régulier une fois par semaine
-Sans oublier de couper les inflorescences et les vieilles tiges juste après la floraison
Les deux « V » qu’on doit toujours savoir à propos d’une plante avant de l’avoir chez soi.
Le thym citronné est une variété de thym, mais les plantes citronnées sont encore plus nombreuses.
La mélisse, la citronnelle elle-même, le Combava…, etc.
Et pour les bienfaits de la plante du jour, préparez-vous aux surprises:
-Soulager les maux de gorge et le rhume
-Apaiser les nerfs
-Antiseptique
-cicatrisant
-Soulage les troubles digestifs
Une longue liste si vous continuez les recherches.
Vous ne devez jamais prendre à la légère les trésors de la nature.
Et si vous avez un beau potager, essayez d’y planter quelques variétés originales et parfumées.
Et quoi de mieux que le thym-citronnelle pour avoir un jardin sans pareil?
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