La viande rouge a un grand public à travers le monde entier.
On aime bien le steak, les petits barbecues, les burgers ou encore les plats traditionnels irrésistibles et copieux.
Et c’est le cas, surtout quand c’est frais et du bon produit.
Quel que soit votre goût, saignant ou bien cuit, on est navré de vous rappeler que le court moment de bonheur en dégustant cet aliment risque de ne pas durer pour longtemps, car ses effets néfastes sont beaucoup plus lourds.
Mais on a pour vous une bonne surprise aussi; des alternatives géniales et plus intéressantes.
Sommaire
Avant de savoir quels aliments acheter la prochaine fois qu’on fera nos courses à la place de la viande rouge, nous devons d’abord découvrir le mal qu’elle peut nous causer:
-Surpoids
-Maladies cancéreuses
-Anomalies cardiovasculaires
-Diabète II
-Endommage le pancréas et le foie
-Riche en cholestérol et graisses saturées
-Pollution et danger sur la nature et la biodiversité
-C’est inhumain d’abattre des animaux selon une énorme catégorie
Puisque notre organisme a besoin de protéines et de sels minéraux, et bien entendu de fer qu’on croit ne trouver que dans la viande rouge, on est appelé à intégrer ces quelques produits à notre régime alimentaire riche et équilibré pour remplacer la consommation de celle-ci:
-Les sésames: Sous forme de graines ou en purée, elles restent riche en fer et saines
-Le chocolat noir: Fer, magnésium et en plus antioxydant ! N’hésitez pas à en consommer modérément
-Le soja: Quelle que soit la forme, liquide ou solide, mangez du soja, cela remplace parfaitement la viande et est très riche en protéines aussi
-Les noix: Pistaches, amandes, cacahuètes.., une petite quantité au quotidien vous rassasie et vous n’aurez plus besoin d’une source de fer animale
-Fruits séchés: Abricots, raisins, figues.. C’est conseillé pour un régime dépourvu de graisses et consistant
-La spiruline: Micro-algue riche en vitamines et en sels minéraux que vous pouvez d’ailleurs incorporer à vos recettes
Et ce ne sera jamais fini !
Que vous soyez végétarien ou pas, que vous souffrez de maladie ou que vous soyez en bonne santé, il n’est jamais trop tard pour adopter ces quelques habitudes alimentaires et vous protéger davantage.
Et pour garantir un bon travail du fer dans votre organisme, évitez ces quelques erreurs:
-Boire du café ou du thé juste après un repas riche en fer, cela ralentit et inhibe parfois son absorption
-Privilégier le fer héminique contenu dans la viande
Et pour finir, associez toujours fer et vitamine C pour améliorer l’absorption de cet élément.
Rien de tel qu’un régime sain dépourvu de mauvaises calories et de substances cancéreuses.
Et rien ne vous oblige à faire des concessions pour enrichir votre alimentation et renforcer votre corps, puisque vous avez tant de choix.
En plus, ce sera économique, car la viande, ça coûte !
Et si vous l’aimez autant, essayez juste de réduire un peu votre consommation et commencez à suivre nos conseils..
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