Faites cette Tarte Exquise en 7 Pas et Savourez le Moment

Parmi les trucs qui nous font le plus plaisir; un moment sucré et doux !

Un bon dessert à la terrasse, une tarte par exemple, légère et fondante en bouche..

Parfois, pour vivre cet instant agréable, on se déplace un peu loin.

C’est étrange, car jadis, il suffisait de dormir chez mamie pour en profiter lors du goûter.

Et pourquoi ne pas transmettre ces souvenirs chaleureux à nos enfants?

Et si on essayait de revivre ces moments merveilleux sans être obligé de franchir le seuil de la porte d’entrée !

Voulez-vous savoir comment?

C’est parti..

1-Procurer les ingrédients:

Première chose à faire est la mise en place de tous les ingrédients de notre recette:

-Pâte à tarte surgelée

-Du sucre

-Du sirop d’érable

-De la crème épaisse

-De la maïzena

-Du beurre (de préférence non salé)

-De la vanille (pour aromatiser)

-Une pincée de sel

Deuxième règle: Respectez les dosages pour ne pas tomber dans le trop pâteux ou le trop liquide, ou perdre les saveurs anciennes.

2-Préparer la tarte:

Votre pâte est prête à entrer au four, alors, tout ce que vous devez faire est préparer sa garniture, et c’est ce qui fera toute la différence dans le goût.

Une simple remarque: En achetant votre croûte, tâchez de choisir un bon producteur, car la texture de cette dernière peut tout chambouler.

Et puis:

-Enfournez la pâte après l’avoir bien étalée dans le plateau à tarte à 180 °C jusqu’à ce qu’elle devienne un peu dorée

-Pendant ce temps, faites fondre environ 60 g de beurre dans une casserole

-Versez dessus un 1/2 L de crème épaisse

-Ajoutez 50 g de maïzena et environ une tasse de sucre

-Aromatisez de vanille, sirop d’érable et salez

-Sortez la tarte au milieu de sa cuisson et versez dedans la garniture

-Remettez au four

La tarte sera prête en moins d’une demi-heure, et dès que la crème devient plus épaisse et la croûte plus dorée.

Bien sûr, vous avez le choix de changer d’arôme, en remplaçant par exemple, la vanille par la poudre de cannelle, le zeste de citron.. etc.

Mais le principe reste le même.

Laissez refroidir et décorez de sirop d’érable et de quelques fruits ou noix.

Servez le dessert bien frais, et épatez vos enfants et vos invités !

Bonne dégustation..

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