Vous aimez les poudings?
Avouons que c’est bon, sucré, consistant…
Mais avec des graines de chia, ce sera encore mieux.
Ce ne sera pas seulement un moment de régal, mais de santé aussi.
Savez-vous qu’elles sont excellentes pour votre cœur?
Qu’elles facilitent le transit et renforcent les os?
Elles sont également purifiantes avec tous les antioxydants qu’elles contiennent.
Par conséquent, le dessert qu’on va vous décrire aujourd’hui, sera bon pour votre système immunitaire et pour tout votre organisme.
Il ne reste plus qu’à vous suggérer quelques idées…
Sommaire
Pour cette première recette, vous aurez besoin de la moitié d’une tasse de pouding au chia de base, composé à son tour de: 100 g de graines de chia, 30 ml de sirop d’érable et un 1/2 L de lait d’amande.
Après, vous ajoutez à ça une tasse de baies (de votre choix), encore plus de sirop d’érable (et c’est facultatif) et un mélange de lait et de yaourt, sinon du lait de coco.
-Vous versez le premier mélange de base au fond de votre verre
-Vous mixez bien (au blender) les autres ingrédients et vous les versez par-dessus
Changez les fruits pour obtenir d’autres types de poudings.
La couleur de la nouvelle version de poudings sera différente cette fois-ci, et la saveur de même.
Comme d’habitude, le mélange de base sera déposé au fond du verre.
Ce qui fera maintenant la différence, c’est la seconde mixture.
-Mettez en place: Un peu de votre mélange de base + quelques rondelles de bananes congelées et quelques fruits exotiques + un peu de lait d’amande
-Transférez ça ensuite dans un mixeur et réduisez-le en purée
-Versez par-dessus dans le verre, et décorez de noisettes ou de menthe
Ou n’importe quel type de café que vous préférez…
Mettez dans votre blender ce qui suit:
-Un peu de café froid
-Une pincée de cacao en poudre
-Un peu de sirop d’érable
-Et une portion de votre pouding de base aux graines de chia (comme d’habitude)
Dès que c’est bien mixé et prêt, vous le déposez dans le verre à servir, sur le mélange de base, et vous saupoudrez un peu de cacao en plus par-dessus, de la crème chantilly ou des graines de café en guise de rappel pour le goût.
Des idées de poudings géniales pour les desserts, le grignotage de l’après-midi avec lequel le petit-déjeuner.
C’est rassasiant, par trop calorique, et ça correspond à un régime végan ou végétarien.
Achetez des graines de chia, et ce sera facile pour le reste.
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