Vous êtes une famille, au moins trois membres, et vous ne savez pas quoi faire au dîner pour toutes ces personnes-là ?
Une tarte salée fera plaisir à tout le monde !
C’est léger et rassasiant en même temps.
Tout ça c’est beau, mais comment y procéder?
La question la plus importante, oui, et on a la réponse qui fera pétiller vos yeux et régalera vos papilles.
Vous trouverez dedans tous les éléments substantiels dont a besoin votre corps, et le goût vous épatera en plus.
Sommaire
Vous découvrirez à la fin de la préparation que toutes les couleurs et la variété des éléments de votre tarte, fera d’elle le dîner le plus élégant, avec un visuel attrayant.
Pour obtenir un tel résultat, vous aurez besoin de :
-Une pâte (feuilletée ou brisée, au choix), préparée ou faite maison, comme vous voulez
-Du thon (un bon produit)
-Des poivrons (rouges, verts et jaunes) que vous pouvez d’ailleurs remplacer par des aubergines et des tomates (au choix)
-Du fromage (Mozzarella)
-De l’huile d’olive
-Du sel ( et du poivre: facultatif )
Une recette n’est jamais complète sans une description détaillée de la façon et du mode de cuisson:
-Commencez par enfournez vos légumes préalablement découpés et lavés, sur un papier sulfurisé
-Quelques minutes plus tard, sortez-les
-Mettez-les dans un sac alimentaire et refermez-le
-Prenez un moule et étalez votre pâte de tarte dessus en attendant que les poivrons refroidissent
-Salez et huilez ces derniers
-Piquez la pâte avec une fourchette et étalez les légumes dessus, puis rajoutez le thon et le fromage et repliez les rebords
-Faites cuire votre tarte à 200 °C en la surveillant
En la sortant du four, vous la décoreriez de persil, par exemple, pour ajouter une touche verte et fraîche au plat, puis vous la laisseriez refroidir tranquillement.
Mais attention ! Dégustez votre tarte étant encore tiède pour profiter du fromage fondu et des saveurs diverses.
L’aspect seul est très appétissant, vous verrez, et les odeurs sont..juste incroyables !
Vous voyez pourquoi c’est chic?
Et vous ne pourrez plus vous en passer après la première bouchée.
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