Il y a des plats qui rendent tout le monde d’accord.
Pizza, pâtes, frites…, etc.
C’est le genre de trucs qu’on doit apprendre à faire à la maison à la façon resto, mais moins calorique et plus sûr.
Et en parlant de calories, il n’y a rien de pire pour un régime que la farine de blé blanche.
Cela fait grossir, non ?
En plus des quatre fromages dans les pizzas, alors là, on dépasse tous les records.
Et si on essayait autre chose, mais qui a le même goût ?
Sommaire
Étape préparatoire, il faut mettre en place tout ce dont on aura besoin pour réussir notre recette.
Ci-dessous la liste des ingrédients en question:
– Six belles patates
– De la purée de tomate
– Mozzarella en tranches fines ou râpé
– Du jambon
Et pour plus de goût, assaisonnez au:
– Poivre
– Sel
– Origan
– Thym
Pour réaliser cette fameuse recette, vous devez juste remplacer la base d’une pizza classique (qui est la pâte) par des patates.
Et voilà comment faire de manière plus détaillée:
– Épluchées et nettoyées, faites cuire vos pommes de terre dans de l’eau salée
– Une vingtaine de minutes plus tard, retirez du feu et coupez chacune en deux.
Bien sûr, vous devez les laisser refroidir avant.
– Creusez et farcissez de sauce, jambon et mozzarella
– Une pincée d’herbes et de sel, et au four pour 20 minutes de plus à 180 °C
Quelques olives à la surface, et pourquoi pas du parmesan?
Vos mini-tranches de pizza de légume seront juste merveilleuses !
Des instructions plus pratiques et plus faciles que la recette d’origine.
Pas la peine de pétrir et d’attendre la pâte pour qu’elle se lève une heure ou plus.
En outre, cela ne prendra pas trop de temps au four, et ce sera plus sain.
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