Cette fois, nous allons dédier aux amateurs de mayonnaise une recette pour la préparer sans produits laitiers, afin que vous puissiez profiter de son goût mieux qu’en conserve, ou celles avec fromage et sans l’odeur des œufs.
C’est une recette maison facile et pas chère que vous pouvez préparer en un temps record.
Voici comment vous préparer, alors profitez des résultats.
Sommaire
– Un œuf
– Une pincée de sel
– Une cuillère à soupe de vinaigre blanc
– Une pincée de poudre d’ail (optionnel)
– Un verre d’huile végétale.
– Dans un bol, mélangez un œuf et une pincée de sel avec la poudre l’ail.
– Ajoutez le vinaigre blanc et mixez.
– Ajoutez progressivement l’huile végétale (en mince filet) en mixant.
– Continuez à battre (en utilisant un batteur électrique ou à la main) jusqu’ ce que vous voyiez le mélange change de couleur.
– Continuez à mélanger jusqu’à ce que le mélange devienne un caillé et visqueux.
– Transférez votre préparation dans un récipient à fermeture et conservez-la au frigo.
– Voilà vous arrivez rapidement à préparer votre de mayonnaise maison sans lait.
– Cette préparation est beaucoup mieux que celle de conserve.
– Conservez-la au frigo et utilisez-la au besoin pour admirer sa saveur.
– C’est facile, économique délicieuse et saine.
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