Après les interactions admiratives avec les dernières recettes, on vous ajoute la recette du gratin de pâtes aux courgettes et au chèvre que vous allez adorer.
C’est une préparation facile et abordable pour savourer un repas complet et équilibré, idéal pour un goûter improvisé ou même en programme dînatoire dans le cadre d’une rénovation.
Suivez les détails de la recette et admirez votre préparation.
Sommaire
– 250 g de pâtes crues
– Un oignon (ou deux petits oignons)
– Une gousse d’ail
– 2 courgettes de moyenne taille (ou 3 de petite taille)
– 100 g de chèvre frais
– 150 g de jambon dégraissé coupé en cubes
– Un demi verre de crème fraîche allégée à 5%
– 40 g de parmesan râpé
– Une cuillère à soupe d’huile d’olive
– Du sel et du poivre au choix
– Dans une casserole remplie d’eau avec un très peu de sel, mettez les pâtes et faites les bouillir conformément aux indications citées dans le paquet.
– Retirez les pâtes du feu et égouttez-les bien.
– Pelez l’ail et les oignons et hachez-les, puis coupez les courgettes en petits cubes.
– Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle puis mettez-y l’oignon et l’ail hachés et faites-les revenir à feu doux.
– Après trois minutes, ajoutez les petits cubes de courgettes avec du sel et du poivre au choix et cuisez-les pendant cinq à six minutes.
– Hors du feu, incorporez le chèvre frais (qui doit être coupé en morceaux), ainsi que les 150 g de jambon dégraissé et le demi verre de crème fraîche allégée, puis remuez avec une spatule.
– Dans la poêle contenant le tout, versez les pâtes égouttées et mélangez bien.
– Préchauffez votre four à la température de 200°C.
– Versez votre préparation dans un plat à gratin, et dispersez une couche de fromage râpé dessus.
– Mettez le plat à gratin dans le four et faites cuire votre préparation pendant un quart d’heure.
– Ensuite, retirez le plat du four et laissez tiédir.
À ce niveau-là, votre gratin de pâtes aux courgettes et chèvre est bien cuit et prêt à être servi.
Dégustez ces gratins pour un repas complet qui allie les bienfaits des légumes et de chèvre.
Bon appétit!
– Cette préparation du gratin aux courgettes et chèvre, bien qu’elle ne fasse pas partie des plats habituels ou ceux traditionnels hérités, a réussi à se glisser facilement rapidement entre les repas courants et s’est étalé de manière séduisante (vous pouvez voir sa présences en diverses propositions).
– Ce qui est plus amusant dans cette histoire, c’est qu’elle y a plus d’une fois des gens qui n’aiment pas le chèvre tout frais, mais avec ce plat la situation était complètement différente, ce qui tient compte de la valeur de la préparation et de la précision dans le choix des différentes quantités qui interagissent avec chacune autre pour ajouter un merveilleux gout que beaucoup apprécient.
Nous vous attendons pour préparer ce repas facile et savoureux et votre interaction avec sa qualité et son goût distingué.
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