L’une des recettes de desserts les plus délicieuses qui ne contiennent ni graisses ni calories est celle du gâteau aux pommes dorées, une délicieuse étreinte du goût.
Il s’agit d’une recette très simple et rapide, utilisant des ingrédients connus et disponibles, préparée en peu de temps, avec un résultat merveilleux et une tentation irrésistible.
Vous n’avez aucun effort à faire pour réaliser cette recette, cela ne prend pas non plus beaucoup de temps, il vous suffit de suivre les étapes mentionnées et vous verrez par vous-même les résultats pour vous régaler dans une ambiance familiale.
Voici comment le préparer, alors dégustez-le pour un petit-déjeuner le matin avec lequel une séance du soir avec vos proches.
Sommaire
– Lait 10 centilitres
– Farine: 80 grammes
– Beurre : 40 grammes (qui doit être fondu)
– Sucre: 75 grammes
– Pommes : 5 de bonnes qualité
– 2 œufs
– Levure chimique: 3 cuillères à thé
– Extrait de vanille: une cuillère à thé (vous pouvez utiliser le sucre vanillé)
– Sel: une pincée
– Un demi-citron pressé en jus.
– Un couteau.
– Un grand bol
– Un batteur
– Un fouet
– Un moule à gâteau
– Un cure-dents (si non vous pouvez utiliser le couteau)
– D’abord, lavez les pommes et épluchez-les puis coupez-les en tranches de faible épaisseur après avoir enlevé le trognon.
– Pressez un demi-citron pour extraire son jus de citron et versez ce dernier sur les tranches de pommes.
– Dans un bol, cassez-les deux œufs et ajoutez 75 grammes de sucre avec une cuillère à thé d’extrait de vanille puis fouettez l’ensemble de ces ingrédients.
– De manière progressive, versez la farine peu peu et ajoutez 3 cuillères à thé de levure chimique avant de mélanger à très faible vitesse jusqu’à ce que vous voyez l’apparition d’une texture lisse et homogène.
– Versez votre préparation sur les tranches de pommes que vous venez de préparer et mélangez avec soin pour les maintenir en bonnes formes.
– Préparez un moule à gâteau qui doit être bien beurré et fariné et étalez sur son fond votre préparation de manière uniforme.
– Introduisez le moule contenant votre mélange dans le four qui doit être préchauffé à la température de 180°C.
– Faites cuire votre préparation pendant 50 minutes et vérifiez l’état de cuisson en introduisant un cure-dent dans la surface de dessus (ou même en utilisant un couteau si vous ne disposez pas de cure-dents).
– Si vous voyez le cure-dent sortant sec à partir de la 50ᵉ minute, alors éteignez le four et retirez le moule puis laissez votre préparation tiédir.
À ce niveau-là, votre délicieux gâteau aux pommes golden est parfaitement prêt.
Régalez-vous de votre gâteau en un petit déjeuner ou profitez-en lors d’une soirée d’amis en accompagnement d’un délicieux café au choix.
Remarque:
L’avantage de la préparation de ce gâteau est qu’il est léger et sain, et donc il ne faut rien craindre car il ne contient pas de graisses ni de grandes quantités de sucre, et il est recommandé aussi bien aux adultes qu’aux enfants.
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