Cette fois-ci, nous vous présentons une parmi les plus simples recettes qui se fait en un très peu de temps : c’est le gâteau moelleux aux amandes.
Voici comment ça se prépare pour avoir une saveur extra délicieuse.
Sommaire
– 60 gr de poudre d’amandes.
– 2 œufs.
– 100 gr de sucre.
– 50 gr de beurre.
– 25 gr de farine.
– Un sachet de levure chimique.
– Quelques gouttes d’extrait d’amande amère.
Notez Bien :
– Ces ingrédients sont pour 4 personnes (Vous pouvez changer le doses en respectant les proportions).
– Le temps de préparation : 15 minutes.
– Temps de cuisson : 15 minutes.
– Temps de repos : 15 minutes.
– Commencez d’abord par préchauffer le four à 210°C.
– Dans un saladier, mélangez la poudre d’amande avec le sucre et ajoutez les œufs puis fouettez avec votre batteur jusqu’à avoir un mélange mousseux.
– Ajoutez la farine avec la levure, mélangez puis ajoutez votre beurre (après l’avoir fait fondre et laissé tiédir) et mélangez.
– Ajoutez quelques gouttes d’extrait d’amande amère et mélangez bien.
– Après avoir couvert votre moule de beurre et y saupoudré de la farine, versez-y votre préparation.
– Mettez le moule en four pour un quart d’heure et vérifiez à chaque fois l’état de cuisson en plantant un cure-dent au milieu de gâteau.
– Si le cure-dent sort intact, alors c’est bien cuit et vous pouvez le retirer du four et le laisser tiédir.
De cette façon vous terminez la préparation de votre gâteau moelleux aux amandes.
Vous pouvez vous en servir avec ceux que vous aimez afin d’admirer un super goût grâce à votre préparation.
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