Le gâteau au cacao et à la vanille est l’une des plus belles et délicieuses recettes sucrées qui fascine tout le monde et a hâte de le démolir et est parfait pour le petit déjeuner !
Ce gâteau appétissant et très moelleux ne demande pas beaucoup d’effort car il est très facile à réaliser et ne prend que quelques minutes.
Sommaire
– 160 g de sucre.
– 4 œufs.
– 150 ml d’huile de tournesol.
– 300 g de farine.
– 300 ml de lait.
– 45 g de cacao amer en poudre.
– 14 g de levure chimique.
– 5 g de sucre vanillé.
– Commencez par verser le sucre et les œufs dans un saladier et fouettez pendant 2 minutes en utilisant un batteur électrique.
– Versez l’huile et continuez à mélangez pendant une minute.
– Ajoutez la farine tamisée avec le lait et mixez encore une minute.
– Incorporez la levure chimique et mixez délicatement avec un fouet.
– Prenez une moitié de ce mélange et mettez-la dans un bol.
– Dans le bol contenant la première moitié, versez le cacao amer en poudre tamisé et utilisez une spatule pour mélanger jusqu’à ce que vous ayez une texture homogène.
– Dans le saladier contenant la deuxième moitié, versez le sucre vanillé et mélangez bien en utilisant une spatule.
– Mettez les deux moitiés dans un moule à couronne ( de dimensions de 24×8 cm) qui doit être préalablement beurré et fariné.
– En utilisant une brochette, mélangez délicatement les pâtes pour avoir un effet marbré.
– Mettez votre gâteau au four (préchauffé à 180°C) et laissez cuire pendant 45 minutes.
– Après cuisson, retournez le gâteau dans une assiette et saupoudrez de sucre en poudre.
Voilà vous pouvez servir votre délicieux gâteau au cacao et à la vanille pour un petit déjeuner de famille.
Bonne dégustation.
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