Vous aimez l’avoine?
Moi aussi.
On peut faire de ces graines mille et une recettes.
Toutes saines et savoureuses.
On peut facilement remplacer la farine blanche dans la plupart des pâtisseries.
Ses flocons servent à préparer les meilleures barres énergétiques et cookies au chocolat.
Un truc à devoir tester pour en être sûr !
Pour l’instant, nous vous suggérons d’essayer cette recette, des galettes prêtes en moins d’une demi-heure.
Sommaire
Vous allez voir que vous pouvez à chaque fois remplacer un ingrédient calorique par un autre plus sain et plus léger.
Pour cette recette, mettez en place:
-Un œuf
– 200 g de cassonade
– 150 ml d’huile végétale (ou beurre peu calorique)
– 100 g de farine d’avoine + 100 g de ses flocons
-Un peu d’eau et de vanille
– 15 g de bicarbonate de soude
Vous pouvez bien sûr y incorporer quelques noix concassées.
Comment obtenir vers la fin de belles galettes dorées, fines et rassasiantes?
Ça devrait forcément passer par quelques étapes !
Les-voici:
-Munissez-vous d’un saladier et d’un fouet
-Mélangez l’œuf avec l’eau, l’huile, le sucre et la vanille
-Tamisez à part les ingrédients secs
-Incorporez-les ensuite peu à peu
-Laissez le gruau pour la fin
-La pâte doit rester un peu collante
-Façonnez donc vos boules
-Aplatissez-les délicatement sur la plaque du four (beurrée ou tapissée de papier sulfurisé)
-Enfournez 10 min à 200 °C
Il est possible d’y ajouter de la noix de coco râpée ou quelques fruits secs, même des pépites de chocolat !
Cela vous revient.
L’essentiel, c’est de respecter la recette principale et de la rendre de plus en plus saine.
Pour respecter votre régime et vous régaler en même temps.
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