Préparer le dîner, c’est parfois une corvée.
On est obligé de faire ça après une longue journée de travail et d’engagements.
Mais on doit manger à la maison, notamment quand on a des enfants.
On ne va tout de même pas passer notre vie à commander.
Que dites-vous donc d’un plat riche en protéines et en plus fait en quelques minutes à peine.
Et ce sera délicieux, faites-moi confiance.
Des ingrédients simples, des étapes rapides et vous serez vite rassasié.
Sommaire
Si vous avez déjà en cuisine:
– Des œufs
– Des morceaux de jambon (même de dinde)
– Une ou deux pommes de terre
– Un oignon
– De l’huile d’olive
– Du sel et du poivre
Considérez alors que votre dîner est déjà prêt !
Choisissez juste les bons produits; frais et bios.
Préparez une poêle, et si vous voulez rajouter quelques épices ou herbes, ce sera acceptable.
Cela ne prendra que quelques minutes.
Il faut seulement que vous mettiez tout en place, et que vous épluchiez vos patates et votre oignon, et les découper en petits morceaux.
Ensuite:
– Faites revenir l’oignon dans un filet d’huile d’olive
– Quand ça commence à devenir doré, versez dessus les cubes de pommes de terre et remuez
– Salez et poivrez
– Couvrez tout cela pour le faire cuire comme il faut durant quelques minutes
– Découpez votre jambon en fins morceaux
– Rajoutez ça et les œufs dessus
Dès que ces derniers dont cuits, le plat est servi.
Une touche de poivre à la surface et si vous voulez, un peu de persil ou de fromage aussi, ce sera succulent.
Vous n’êtes pas obligé, en fin de compte, de passer toute la soirée dans la cuisine, pour satisfaire vos papilles ou la famille.
Testez ce dîner express et dites-nous ce que vous en pensez !
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