Vous connaissez le croque-monsieur?
C’est le sandwich préféré des grands et des petits.
C’est simple et rapide à préparer, une tranche de jambon, une autre de fromage et on le grille un peu et le dîner est prêt en deux minutes.
Après, ça fond en bouche étant chaud et irrésistible, le goût un peu fumé du jambon et de cette association gourmande.
Bref, c’est un truc de malade !
Et si on lui rajoutait un ou deux ingrédients de plus?
Qu’est-ce que vous en dites?
Sommaire
Pour cette recette, comme vous le savez, la présence du pain de mie est indispensable.
On l’a essayée tant de fois avec d’autres types de pain, mais le résultat n’est jamais le même.
Privilégiez-le complet, et voilà la recette pour chaque personne:
-Deux tranches de toast
-Un œuf
-Une tranche de jambon
-Une tranche de fromage gruyère
-Du sel, du poivre et de l’huile d’olive pour assaisonner
-Un peu de moutarde ou de mayonnaise pour tartiner
Une poêle, c’est tout ce qu’il vous faut pour réussir cette recette.
Suivez attentivement ces quelques étapes:
-Prenez la première tranche et tartinez-la de moutarde, vous pouvez faire la même chose avec la seconde ou avec de la mayonnaise
-Nappez de fromage et de jambon
-Recouvrez et parsemez de fromage râpé puis mettez au four un quart d’heure à 180 °C
-Pendant ce temps, faites cuire l’œuf dans une poêle avec un peu d’huile d’olive
-Sortant du four, mettez l’œuf au-dessus du croque-monsieur et assaisonnez
Votre repas est prêt !
Avec un peu de salade fraîche et du soda, ce sera un dîner exquis et juste irrésistible.
Les petits vont beaucoup aimer, et les grands aussi d’ailleurs.
En même temps, vous ne vous cassez pas trop la tête, vous leur servez un truc riche en protéines, complet et rapide.
Un croque-monsieur, on ne peut plus délicieux !
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