Vous aimez les cookies ?
Et qui donc ne les aime pas ? ça convient aux grands comme aux petits.
Avec du lait, du thé ou autour d’un café, pour le goûter de l’après-midi, par exemple ou pour grignoter le matin… enfin, ces amuse-bouches sont toujours les bienvenus.
Maintenant, leur vrai bémol reste dans leur forte teneur en beurre et en sucre.
On a fait une petite expérience d’une recette peu calorique, et imaginez quoi ?
Ça a marché !
Et c’était même génial !
Sommaire
Pour réussir la recette du jour, vous devez vous munir d’un gros bol, d’un fouet ou d’un batteur, et de quelques ingrédients très simples :
-Un œuf
– Une banane bien mûre
– Deux cuillères de sucre (roux de préférence)
– Une cuillère seulement de margarine ou d’huile végétale
– Un peu de poudre à pâte
– 300 g de farine (à peu près)
– De la vanille
– Une pincée de sel
– Une petite cuillère de bicarbonate
– Des pépites de chocolat
Le moment le plus amusant dans toute cette histoire est enfin venu !
Vous savez que faire des cookies est la tâche préférée des enfants ?
Alors n’hésitez pas à les solliciter dans cette mission, et :
– Prenez un bol dans lequel vous mélangez tous les ingrédients secs
– Dans un autre ou dans le bol de votre robot de préférence, mélangez l’œuf avec la margarine ou l’huile, le sucre et la vanille
– Écrasez bien votre banane jusqu’à l’obtenir en purée, ajoutez-la à la mixture et continuez à fouetter
-Versez dessus le mélange sec et les pépites de chocolat
– Formez des boules avec les mains ou la cuillère et posez-les sur le papier cuisson de votre plaque de four
– Faites cuire vos biscuits à 180 °C en surveillant
Cela ne prendra même pas un quart d’heure.
Veillez à les sortir un peu à l’avance si vous les aimez plus tendres.
Ajoutez à vos cookies des noix ou des raisins secs, cela reste une question de goût.
Et voilà, que de plaisir tout au long de cette recette !
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