La préparation des pomme de terre saucisses au four se fait facilement avec un peu d’ingrédients pour avoir à la fin un délicieux plat complet magnifiquement coloré avec un gout croustillant et savoureux des pommes de terre.
Pour pouvoir faire la préparation, suivez les détails ci-dessous.
Sommaire
– Un kg de pommes de terre.
– 6 saucisses.
– 2 cuillères à café de romarin.
– Huile d’olive extra vierge.
– Sel.
– Poivre.
– Commencez par laver vos pommes de terre et mettez-les dans un récipient rempli d’eau et de sel.
– Coupez-les en morceaux de taille moyenne.
– Remuez les pommes de terre coupées dans l’eau salée puis égouttez-les et déplacez-les dans un grand plat allant au four.
– Ajoutez les saucisses et versez un petit tour d’huile sur l’ensemble puis salez et poivrez.
– Ajoutez le romarin et mélangez bien.
– Cuisez ce mélange dans la partie centrale du four en mode ventilé à 200 degrés pendant environ 40 minutes.
– Au bout de 30 minutes utilisez une cuillère en bois pour mélanger en faisant attention de ne pas se brûler et continuer la cuisson.
– Dés que les saucisses deviennent cuites déplacez-les vers la partie du haut du four et cuisez-la pendant une dizaine de minutes en mode gril.
Finalement retirez de four et servez-vous des pommes de terre saucisses.
Ainsi vous venez de terminer la préparation de plat complet de pommes de terre saucisses au four.
Dégustez de délicieuses saucisses à la croûte joliment colorée et des pommes de terre croustillantes et savoureuses.
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