Manger une pomme verte, c’est l’idée qu’on a tous du régime.
Et vous savez pourquoi?
C’est riche en fibres, en antioxydants et en vitamines.
Ce fruit nourrit le microbiote, stimule le foie et a un effet laxatif diurétique.
Cela rassasie et c’est en plus très bon !
Au petit-déj, dans une salade fraîche ou dans un jus, c’est toujours bon d’en grignoter.
Et vous savez que même sa peau peut être utilisée de plusieurs manières?
On verra ça tout de suite.
On connaît sans doute le vinaigre de pomme.
Mais comment et pourquoi associer les deux?
Tout d’abord, sachez que dans ce qui va suivre, vous auriez besoin de:
– Un bocal rempli de vinaigre
– Quelques pelures de pomme que vous avez l’habitude de jeter
Parfois du miel aussi, ou de l’eau, selon le besoin.
Passons tout de suite à la réalisation de notre remède naturel fait maison !
Ne jetez plus les pelures d’une pomme après l’avoir épluchée.
Sauf si vous aimiez la manger entière, bien sûr.
– Mettez ça dans un bocal propre et stérilisé
– Versez dessus à parts égales du vinaigre de cidre et de l’eau
– Immergez bien et serrez avec un élastique
– Vous pouvez y rajouter une cuillère de miel
– Enlevez la patine un ou deux jours plus tard puis filtrez
Votre vinaigrette est prête !
Sucrées ou salées, cela peut être très bon dans plusieurs recettes.
Vous pouvez en faire des chips, par exemple, ou juste les sécher et les broyer puis aromatiser avec tous vos plats ou desserts.
Dans les boissons aussi, avec du vinaigre même, pour purifier le corps.
Bref, l’essentiel, c’est de profiter à la fois du goût et de tous leurs nutriments: sels minéraux, vitamine C, pectine, quercétine et toutes leurs substances anticancéreuses.
Une autre recette qui vous aidera, cette fois-ci, à manger la peau de votre pomme sans le moindre risque.
Pour information, la rincer au vinaigre, cela marche toujours, mais la plonger dans un bain d’eau et de bicarbonate, ce sera encore mieux.
Comme ça au moins, vous seriez sûr et rassuré, plus aucune trace de produit chimique sur votre fruit.
Recycler la peau de pomme est une manière de respecter la nature et toutes ses ressources.
C’est en même temps avantageux pour votre portefeuille et pour votre santé aussi.
Et si vous fouillez encore, vous trouverez mille et une façons de tirer profit de ces ingrédients, ensemble ou séparés.
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