Les carottes sont bonnes pour la santé.
Elles sont riches en fibres, en vitamines et en béta-carotènes.
Pour la peau, les cheveux, le système nerveux, le système immunitaire…
Il faut en manger tous les jours, si vous pouvez !
Mais de préférence, vous les plantez chez vous, dans votre jardin, et vous en prenez grand soin, afin d’obtenir un produit bio et de qualité.
Vous voulez savoir comment faire?
À tout de suite alors…
Sommaire
Commençons par l’endroit le plus adéquat à la plantation des carottes:
-Assez ensoleillé, au moins quatre heures par jour
-Mi-ombragé, ça peut fonctionner aussi, mais pas complètement tout de même
En fait, le soleil aidera les graines à mieux germer et les racines a mieux poussé par la suite.
-Optez pour le compagnonnage, c’est-à-dire cultivez le légume à proximité d’autres comme les haricots, les oignons ou les tomates, et même auprès de quelques fleurs comme les soucis et les œillets.
Ils s’entendent bien et peuvent s’entraider pour mieux se développer.
Par contre, éloignez vos carottes des betteraves et de la menthe.
Découvrons ensuite comment réussir ses semences.
Ci-dessous quelques règles à ne pas enfreindre:
-La période idéale: De Mars à juillet
-L’endroit idéal: En pleine terre
-Si vous le faites plus tôt, protégez au moins les graines par un voile d’hivernage
-Faites-le tous les mois pendant cette période (le semis)
-Variez les espèces
-Privilégiez un sol drainé, léger et sablonneux
-Aérez et décompactez-le
-Creusez de petits sillons et espacez-les de 20 cm de distance
-Recouvrez de terre et tassez avec le dos d’un râteau
Comment puis-je prendre soin de mes carottes?
Voici quelques conditions vitales pour respecter pour ma plante:
-D’abord, je dois fertiliser la terre avec de l’engrais ou du fumier de cheval
-Je dois arroser délicatement après le semis et attendre un mois et dix jours avant la germination
-Je dois arroser toutes les semaines, notamment au début, et seulement quand le sol est sec
-Je paille avec une couche d’environ 20 cm pour diverses raisons: Retenir l’humidité, freiner la pousse des mauvaises herbes et éloigner les limaces
-Et pour finir, il ne faut pas oublier l’éclaircissage, une étape importante et cruciale dans le parcours d’une carotte.
Cela se fait dès l’apparition des premières feuilles, et cela aide surtout à les garder vigoureuses et en bonne santé.
Des carottes savoureuses et pleines de nutriments?
Vous pouvez désormais les avoir chez vous et les entretenir sans trop dépenser.
Même les pesticides utilisés peuvent être naturels et écolos.
Pour un potager riche et coloré…
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