L’une des choses sucrées les plus délicieuses que j’ai jamais goûtées, et j’en souhaiterais davantage, est la pâte d’amande, avec son goût délicieux et léger à la fois.
Elle peut être préparée en différentes couleurs comme on le voit, mais il vaut mieux éviter les colorants pour que la préparation soit 100% naturelle avec sa couleur blanche et ses bienfaits nutritifs.
Découvrez avec nous comment le préparer en peu de temps et profitez de son goût et de son renforcement de l’organisme.
Sommaire
– Des amandes : 250 g
– Extrait d’amande amère naturel: 2 c-à-c
– Du sucre roux: 290 g
– Eau de Rose: Une c-à-c (ou bien de jus de citron)
– Un blanc d’œuf
– Dans un bol, mettez 250 g d’amandes bio et mixez-les puis ajoutez progressivement du sucre roux et continuez à mixer.
– Incorporez 2 cuillères à café d’extrait naturel d’amande et une cuillère à café d’eau de rose (ou de jus de citron si vous n’en avez pas).
– Versez dans le bol du mélange votre dernier ingrédient (le blanc d’œuf) et continuez à mixer l’ensemble des ingrédients jusqu’à avoir une texture homogène et lisse.
– Vous allez obtenir une boule de pâte et à partir de laquelle fait la forme qui vous convient (un boudin par exemple).
À ce niveau-là, vous obtenez votre pâte d’amande en un temps records (de l’ordre d’une dizaine de minutes) sans effectuer trop d’effort.
Profitez-en pour nourrir votre corps et le booster en lui apportant de l’énergie.
C’est une préparation naturelle, facile et très bénéfique.
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