Imaginez un pain chaud, croustillant à l’extérieur, garni d’une généreuse couche d’ail, de persil et de fromage fondant à l’intérieur.
Ce pain à l’ail au fromage maison est une recette idéale pour accompagner vos repas ou ajouter une touche gourmande à vos collations.
Rapide à préparer, il plaira à toute la famille.
Sommaire
Pour préparer ce délicieux pain, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
– 50 g de beurre fondu
– 2 gousses d’ail hachées
– Du persil frais, finement ciselé
– Mozzarella ou fromage râpé, selon votre préférence
– Prenez une miche de pain ou une baguette.
– À l’aide d’un couteau, faites des entailles en quadrillage dans le pain, en veillant à ne pas le couper complètement.
– Mélangez le beurre fondu avec l’ail haché et le persil frais.
– Avec un pinceau de cuisine ou une cuillère, répartissez ce mélange dans chaque entaille du pain.
– Glissez des morceaux de mozzarella ou saupoudrez du fromage râpé dans les entailles.
– Astuce : Plus vous ajoutez de fromage, plus le résultat sera gourmand.
– Préchauffez votre four à 200°C.
– Enveloppez le pain dans une feuille d’aluminium pour éviter qu’il ne sèche trop vite.
– Faites cuire pendant 15 minutes, puis retirez l’aluminium et laissez cuire 5 minutes supplémentaires pour dorer le dessus.
Votre pain à l’ail au fromage maison est prêt à être dégusté ! Servez-le chaud pour profiter du fromage fondant.
Ce pain accompagne parfaitement une salade ou peut être partagé lors d’un moment convivial.
Conseils Supplémentaires
– Personnalisez la recette : Ajoutez des épices comme le paprika ou le poivre pour plus de saveurs.
– Variez les fromages : Essayez du gruyère, du cheddar ou même du bleu pour une touche originale.
– Préparez à l’avance : Vous pouvez préparer le pain à l’avance, le conserver au réfrigérateur, et le cuire juste avant de servir.
Le pain à l’ail au fromage maison est une recette simple, rapide et incroyablement savoureuse.
Que ce soit pour un dîner en famille ou pour surprendre vos proches, il apportera une touche gourmande à votre table. Essayez cette recette dès aujourd’hui, et régalez-vous !
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