Bien qu’il y ait beaucoup de nourritures que les règles interdisent d’être congelés et beaucoup de gens le fassent, au contraire, il y a d’autres aliments que beaucoup de gens ne savent pas qu’ils peuvent les congeler.
Voici quelques aliments que vous pouvez mettre en congélateur et que vous pouvez vous en servir en gardant leurs propriétés nutritionnelles.
Sommaire
– Congelez un peu de café concentré pour l’utiliser ultérieurement.
– En cas de besoin, diluez les glaçons de café pour boire de café glacé (vous pouvez même les réchauffer si vous voulez).
– Pressez des citrons dans un bac à glaçon et mettez le jus au congélateur.
– En cas de besoin, reprenez-votre jus glacé et faites-le fondre à la microonde si vous n’avez pas du temps ou laissez-le fondre avant de le consommer.
– Faites fondre du chocolat noir dans un mélange de lait d’amande avec de la poudre de cacao, de l’extrait de vanille et des pépites de chocolat noir.
– Faites congeler ce mélange dans un bac à glaçons pour vous en servir ultérieurement en smoothie ou du chocolat chaud ou avec du café.
– Séparez les blancs d’œufs entiers et congelez-les.
– Vous pouvez les utiliser dans des recettes rapides.
– Vous pouvez aussi congeler la nourriture de votre bébé et vous en servir plus tard.
– L’opération de congélation d’aliments de bébés est complètement sure et garde les bienfaits des nutriments nécessaires.
– Faites fondre de chocolat noir que vous déposez dans un bac à glaçon.
– Dans chaque compartiment, déposez une fraise et mettez la préparation au réfrigérateur.
– Faites congeler de l’eau de coco dans un bac à glaçons.
-Vous pouvez vous en servir avec de l’eau gazeuse, ça vous sera utile en réhydratation surtout si vous êtes sportif.
– Congelez du yaourt (nature ou aromatisé) et faites-en des glaçons.
– Ces glaçons vous seront utiles pour les smoothies au lieu des glaçons d’eau.
– Congelez de la menthe, des morceaux de fruits, des fleurs comestibles après les avoir couvert avec de l’eau dans le bac à glaçons.
– Vous pouvez les utiliser pour rajouter de l’originalité et des couleurs à vos cocktails.
– Hachez des gousses d’ail épluchées et de gingembre.
– Congelez-les pour vous en servir dans des repas rapides notamment les plats asiatiques avec la même saveur fraiche.
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