La Recette du Délicieux Gâteau au yaourt Grec et aux Myrtilles Sans Sucre

Vous aimez les gâteaux, surtout s’ils sont faits de yaourt et de fruits, et en même temps, vous avez des problèmes avec les sucres ?

Il n’y a rien de mal à cela si vous essayez notre recette de gâteau pour profiter de sa douceur sans sucre et de la bonté des fruits.

Voici comment ça se prépare, c’est très simple, alors profitez des résultats.

I. Vous aurez besoin de :

– 125 g de myrtilles

– 3 œufs

– 170 g d’édulcorant stévia

– 80 ml d’huile d’olive

– 190 g de yaourt grec

– 260 g de farine

– 20 g d’inuline

– Un sachet de levure chimique

– Une pincée de vanille

– 3 cuillères à soupe de compote de myrtilles

– Une pincée de sel

II. Préparation du gâteau au yaourt grec sans sucre :

– D’abord, commencez par laver les myrtilles et séchez-les bien.

– Cassez 3 œufs dans un saladier et battez-les puis ajoutez 170 g d’édulcorant stévia et battez bien jusqu’à ce que vous obteniez un mélange homogène avec une mousse.

– Versez 80 ml d’huile d’olive et fouettez bien pour les intégrer bien ensuite, ajoutez 190 g de yaourt grec de façon progressive en fouettant jusqu’à ce mélange devient homogène.

– Profitez du temps et préparez votre four en le préchauffant à une température de 170°C.

– Incorporez progressivement la farine en fouettant.

– Ensuite, ajoutez le sel avec l’inuline, la levure chimique et la vanille.

– Fouettez bien jusqu’à ce que vous ayez une texture homogène.

– Préparez un moule que vous huilez et farinez et transférez dedans le contenu de votre saladier.

– Répartissez votre préparation uniformément sur le saladier puis versez là-dessus la compote de fruit.

– En dernière étape, ajoutez vos myrtilles en couche supérieure avant de mettre en four votre préparation.

– Faites la cuire pendant 50 minutes puis retirez-la du four et laissez tiédir.

Voilà, à ce niveau-là votre délicieux gâteau au yaourt grec et aux myrtilles est bien cuit et prêt à déguster.

Admirez votre gâteau avec son gout délicieux et moelleux.

Vous pouvez l’accompagner avec un café au choix pour un petit déjeuner ou une soirée d’amis.

Bonne dégustation !

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