Un repas n’est jamais complet sans dessert.
Cela peut être une crème onctueuse, une tarte, une salade de fruits, ou un pain aux pommes tendre et qui fond en bouche.
Si c’est la première fois que vous en entendez parler, suivez-nous dans la suite pour découvrir sa recette et tous les secrets de son succès.
Croyez-le, vous n’allez pas regretter votre choix, et ce, dès le premier essai.
Sommaire
Vous connaissez le gâteau aux pommes, la tarte aux pommes, mais peut-être pas le pain aux pommes !
Vous allez faire connaissance tout de suite, mais avant tout, vous devez mettre en place quelques produits:
– Une paire d’œufs
– Une paire de pommes
– 100 g de cassonade
– 200 g de sucre blanc
– 120 g de beurre pommade
– 150 ml de lait
– 200 g de farine
– 30 ml de crème
– Un peu de cannelle et d’extrait de vanille pour parfumer
– Une pincée de levure chimique
Passons immédiatement au mode de préparation de notre dessert !
Pour réussir votre dessert et épater tous vos convives avec une recette jamais vue, vous devez suivre quelques pas:
-Prenez deux saladiers, dans le premier, mélangez cassonade et cannelle, et dans le second, fouettez le sucre et le beurre
-À ce deuxième mélange, ajoutez les œufs et la vanille
-Ensuite, enchaînez avec les ingrédients secs étant bien tamisés
-Incorporez le lait et mélangez à nouveau
-Beurrez un moule à cake
-Épluchez vos pommes et hachez-les de préférence
-Versez à tour de rôle la pâte, puis le duo cassonade-cannelle, puis les pommes et répétez jusqu’à ce que vous finissiez toute la quantité
-Faites des tours avec une fourchette ou un bâton à brochette
-Enfournez à 180 °C
Il ne reste plus qu’à l’attendre, puis le décorer de sucre glace après l’avoir badigeonné d’une bonne crème sucrée.
Un dessert exceptionnel, caramélisé et moelleux, qui fond en bouche et qui régale les papilles.
Vous voyez donc ce que vous êtes capable de faire à partir d’ingrédients simples et basiques ?
À vous de jouer !
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