Les gourmands, les sportifs surtout qui font toujours attention à la présence de protéines dans leur alimentation, aiment bien manger des œufs.
Et pour tout le monde, sauf les Végans bien entendu, en faire tout un plat au déjeuner ou même en petit-déj, avec un morceau de fromage, de pain grillé et un peu de salade, est juste… succulent et copieux.
Mais pour bien les savourer, et pour que ça ne colle pas à la poêle, on doit toujours les frire ou les faire revenir dans un peu de matière grasse.
Ce qui les rend plus caloriques.
Bon, notre solution le sera autant, mais, croyez-moi, ce sera hyper bon et ça cuira de manière uniforme et parfaite.
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Donc c’est ça le secret !
La crème épaisse oui.
Ce sera une solution efficace si vous avez oublié d’acheter de l’huile ou du beurre, ou si vous voulez changer un peu la recette.
La saveur sera plus originale et très spéciale.
Pourquoi ce produit en particulier?
-Elle donne à vos œufs une texture plus tendre tout en les faisant cuire de manière uniforme et quasi parfaite
-Elle remplace parfaitement la matière grasse, parce qu’elle se décompose elle-même en matière grasse lors de la cuisson
-On obtient des bordures caramélisées avec une texture fondante
-Aliment riche qui rend le plat complet et qui l’équilibre
-Le beurre est en fin de compte de la crème battue, non?
Pour le moins de calories possibles, optez pour la méthode de l’eau bouillante avec une cuillère à soupe de vinaigre.
Cela prend un peu plus de temps, mais le résultat sera beaucoup plus sain.
Accompagnez vos œufs de toast grillé de préférence aux céréales, un peu de fromage et quelques légumes sautés, et si vous voulez de charcuterie.
Vous pouvez varier les composants de votre plat comme bon vous semble.
Mangez de tout, mais à des quantités vraiment modérées, tout en respectant vos goûts et ceux de votre famille.
Pour les gens qui aiment manger salé le matin, c’est parfait comme plat.
Cela vous rassasiera pour le restant de toute la matinée.
N’en abusez pas surtout.
Un petit-déj à l’américaine, qu’en dites-vous?
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