Si vous souhaitez ajouter un goût supplémentaire à vos plats, nous vous proposons une recette simple et rapide pour profiter des cornichons croustillants au concombre.
Il s’agit d’un délicieux produit de concombre mariné croustillant pour accompagner la plupart de vos repas.
C’est une préparation rapide faite de manière très simple et avec des ingrédients très simples pour obtenir des cornichons qui conservent leur délicieuse couleur et ont une texture cohésive.
Voici comment ça se prépare.
Sommaire
– Un kg de concombre bio de petite taille
– 750 ml d’eau
– 250 ml de vinaigre blanc
– Une cuillère à café de sucre
– 5 cuillères à café de gros sel
– 2 gousses d’ail (optionnel)
– Tout d’abord, commencer par disposer la quantité de concombre dans un bocal à pression.
– Dans un autre côté, dans un saladier contenant 3 verres d’eau, versez un verre de vinaigre blanc.
– Ajoutez 2 cuillères à soupe de gros sel avec une cuillère à café de sucre et mélangez bien.
– Versez cette solution sur le concombre et mélangez après avoir ajouté 2 gousses d’ails écrasées.
– Maintenant, fermez le pot hermétiquement et réservez.
Voilà, de cette manière, vous arrivez à bien préparer vos délicieux cornichons croustillants au concombre.
Vous pouvez les consommer durant toute la période de conservation jusqu’à 10 jours.
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