Le pain est l’aliment le plus populaire au monde.
Y a-t-il quelqu’un sur cette planète qui n’en consomme pas?
C’est un peu difficile d’en trouver.
Sinon, les cas sont rares.
C’est bon, basique et rassasiant, quoique les recettes soient nombreuses.
Ce qui le rend encore plus délicieux, c’est quand il est frais, et qu’il vient juste de sortir des fourneaux de Mr. Le Boulanger.
Hélas, on n’a pas toute cette chance, de vivre seulement à côté d’une boulangerie, pour en profiter tous les jours.
On est donc obligé de le congeler.
Vraiment? Et à quel point est-ce réellement correct de faire ça?
Toute sorte de pain ne peut pas dépasser une semaine, surtout à température ambiante.
Ça peut vite moisir !
Et si on n’en a pas le temps, d’en acheter tous les jours?
On peut au moins éviter certaines erreurs qui rendent la congélation un peu risquée pour la santé, sans vous parler de ses effets sur la qualité du produit.
-En effet, ce type d’aliment déteste les endroits humides, imaginez si c’est en plus non emballé.
Vous pouvez alors conserver au frais votre pain, à condition de bien le cacher dans des sacs spécifiques ou des boîtes hermétiques.
-Découpez-le en tranches et mettez-le dans différents contenants, comme ça vous évitez de décongeler et re-congeler à chaque fois.
Sinon, vous risquez l’intoxication alimentaire.
-Ne dépassez jamais les cinq mois de congélation !
Le gaspillage n’est jamais bon pour personne.
Tout le monde en achète chaque jour, mais peu de gens en mangent toute la quantité.
Et ça, c’est du sérieux !
Imaginez les kilos qu’on en jette tous les jours, un truc de fou !
Une quantité qui peut rassasier des populations affamées…
Pour stopper ce chaos:
-Consommez-le modérément, comme ça, vous gardez même votre argent en poche
OU
-Recyclez-le, en faisant du pain perdu avec du sucre, du lait, des œufs et du beurre
-Vous pouvez aussi le sécher au four, le moudre et en faire de la chapelure, vous en aurez certainement besoin un jour ou l’autre
-Faites de votre pain rassis des gâteaux et des pizzas
Le recycler ou le conserver correctement au congélateur, le moindre geste que vous faites peut avoir un impact sur votre pain, votre poche et votre santé.
Bien entendu, votre santé compte plus que tout, viennent juste après le produit lui-même et l’argent.
En résumé, on ne vous interdit pas sa congélation, on vous dit juste de faire les choses convenablement.
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