Les citrons sont des ingrédients essentiels en cuisine et en boisson, mais ils ont tendance à se dégrader rapidement.
Voici trois méthodes simples pour prolonger leur durée de vie et éviter le gaspillage.
Sommaire
– Placez les citrons dans le bac à légumes pour éviter qu’ils ne se dessèchent.
– Mettez-les dans un sac hermétique pour conserver leur fraîcheur plus longtemps.
– Plongez les citrons entiers dans un bocal rempli d’eau, puis placez-le au frigo.
– Changez l’eau tous les 2-3 jours pour éviter les moisissures.
– Découpez les citrons en quartiers, rondelles ou extrayez leur jus.
– Stockez-les dans un bac à glaçons ou un sachet hermétique avant de les congeler.
Grâce à ces astuces, vos citrons resteront frais plus longtemps et prêts à être utilisés dans toutes vos recettes.
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