Le persil est une plante aromatique très connue et très utilisable, elle peut être cultivée en jardin et en pot avec un certain entretien pour une bonne croissance et récolte.
Ci-dessous quelques conseils qui vous peuvent être utiles pour savoir cultiver parfaitement cette plante.
Sommaire
– Après avoir acheté du persil en pot, il faut faire un rempotage rapide dans un pot plus large et profond avec plus de terre.
– L’exposition au soleil est importante en évitant les heures chaudes pour ne pas le brûler.
– Avant de commencer le semis, laissez tremper quelques graines dans de l’eau tiède, pour plusieurs heures afin d’avoir une germination des semences plus rapide.
– Avant de semer, mélangez de préférence les graines avec un peu de marc de café qui retient de l’eau pour une période importante.
– Pour assurer une bonne germination, posez un sac de jute humide sur la terre pour avoir plus d’humidité.
– Semez à partir d’avril à juillet en pleine terre, soit en ligne soit en bordure en faisant un éclaircissement de 7 à 8 cm.
– Utilisez des graines fraîches puisque la période de germination est limitée à 3 années.
– Arrosez bien votre persil et faites le désherbage si le temps est sec.
– Pour éviter la pousse des mauvaises herbes et garder un milieu humide, placez un paillage.
– Pendant l’hiver, s’il ne fait pas très froid, il peut rester à l’extérieur sans être protégé.
– Sinon, il faut faire un tunnel de protection ou bien ramener le pot à l’intérieur afin de pouvoir récolter les feuilles au début de l’hiver.
– Faites attention aux limaces pendant la période de germination (vous pouvez lutter contre les limaces grâce à cette méthode).
– Si vous voyez l’apparition des taches blanches sur les feuilles (c’est l’Oïdium), alors coupez les feuilles atteintes par l’Oïdium.
– Si vous observez des taches rouges qui apparaissent sur les feuilles (c’est la rouille), de la même façon aussi supprimez ces feuilles.
– Suite à l’observation des feuilles bien mises en place, vous pouvez commencer la récolte.
– De préférence, faites la récolte avec des ciseaux pour éviter de déraciner les plants.
– Si vous coupez les tiges de façon fréquente, cela va encourager le développement de persil.
– Avant de partir, coupez les parties supérieures des tiges et congelez-les pour des utilisations ultérieures.
– En parallèle, arrosez les autres tiges en utilisant de l’engrais liquide dilué, cela va bien stimuler une croissance des nouvelles feuilles.
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