Le pain est l’aliment qui doit se trouver sur toutes les tables.
Au petit-déjeuner, au déjeuner ou au dîner.
Cela peut être même un goûter avec du jambon ou du chocolat, pour combler un creux.
C’est parce qu’il est rassasiant et bon qu’on ne peut plus s’en passer.
Maintenant, il ne faut pas non plus exagérer, car, comme tout autre aliment riche en amidon, il peut faire grossir.
Une quantité bien déterminée est recommandée pour chaque personne par jour et selon son poids et ses besoins.
Mais comment le rendre frais et croustillant étant rassis?
Sommaire
Certaines personnes aiment le pain croustillant, d’autres le préfèrent tendre.
C’est une question de goût après tout.
Pour satisfaire ces dernières, on a une idée géniale et très facile, afin que cela fonde en bouche.
– Humidifiez un peu un torchon bien propre
– Mettez votre aliment dedans et couvrez-le bien
– Placez au micro-ondes pendant quelques secondes
Vous l’obtiendrez comme étant tout juste sorti du four du boulanger; croquant de l’extérieur et bien moelleux de l’intérieur.
Si vous n’avez pas de micro-ondes, le four aussi fonctionne bien.
Voilà comment l’exploiter pour cette fin:
– Mouillez votre pain d’un peu d’eau froide
– Pendant ce temps, vous préchauffez le four à 200 °C, même à 240 °C
– Placez l’aliment dedans durant quelques minutes en le surveillant
La texture et le goût seront au rendez-vous !
Exactement comme vous l’aimez juste frais.
Maintenant, vous savez comment redonner vie et fraîcheur à votre aliment.
Mais avez-vous une idée de « comment le recycler », le transformer en d’autres ingrédients?
En voici quelques suggestions:
– Du pain perdu: Je l’imagine déjà dans un délicieux petit-déj de dimanche, en famille !
Du lait, du sucre, des œufs et de la vanille, beurré et cuit dans une poêle.
Un vrai régal !
– De la chapelure: Pourquoi en acheter alors que vous pouvez la préparer vous-même avec quelques restes.
– Épicez puis séchez au four et broyez ensuite.
– En faire des biscottes: Juste des tranches cuites au four.
Le pain ne doit jamais être jeté dans les poubelles, et n’attendez pas que cela moisisse non plus.
Vous pouvez le congeler, l’intégrer dans quelques recettes ou le sécher au four pour un effet plus croquant.
Plusieurs idées peuvent vous sauver la vie et vous éviteriez un gaspillage inutile et sans intérêt.
D’ailleurs, le gaspillage n’a jamais eu d’intérêt !
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