Le melon est l’un des fruits les plus appréciés en été surtout.
Il rafraîchit et s’adapte bien avec les températures extrêmement élevées.
Plus il est juteux et sucré, et plus on l’aime.
Parfois, en l’achetant tout prêt, on ne sait pas s’il répondra à tous les critères souhaités, ou au contraire, il cachera une mauvaise surprise.
Il n’y a rien à faire, à prendre ou à laisser !
Sauf si vous décidez enfin de le cultiver dans votre jardin…
Là, on sera en mesure de vous offrir quelques conseils.
La condition la plus importante est de lui fournir assez de chaleur et de lumière naturelle.
Le soleil bien sûr !
Et si vous n’en avez pas assez dans votre région ou aux alentours de votre habitation ?
Il y a toujours une solution:
-Couvrez le sol avec un film en plastique noir pour jardin, ça va retenir la chaleur
-Ou installez une sorte de couverture en plastique aussi ou en tissu transparent sur les plates-bandes du melon, ce sera comme une mini-serre
-N’oubliez pas de recouvrir après la floraison et la pollinisation
L’arrosage, l’hydratation, enfin l’eau…
Il n’y a rien de plus indispensable.
Comment donc arroser nos melons de la manière la plus correcte?
-Avec un système goutte à goutte
-Sachez qu’une irrigation par aspersion peut provoquer quelques maladies fongiques, et cela nuit forcément à la teneur en sucre du fruit
-Lorsque le melon commence à atteindre sa taille maximale, réduisez un peu la fréquence d’arrosage
-Vous allez devoir empêcher les feuilles de faner, mais si malgré tout, vous en remarquez quelques-unes, ne vous en faites pas, sachez plutôt qu’elles sont peut-être les plus âgées
Avez-vous jamais entendu parler de l’indice Brix?
C’est une échelle qui sert à mesurer en degré Brix la fraction de saccharose dans un liquide.
Pour le melon, plus il y a des feuilles luxuriantes qui se développent, plus l’indice Brix du fruit est élevé.
Le sucre est produit dans la feuille d’abord par photosynthèse puis envoyé vers le fruit, c’est comme ça que ça se passe.
Vous allez alors me dire « Quel rapport avec le sol? ».
Tout provient du sol en fait !
Compost, fumier, nutriments, engrais organique…
C’est la composition idéale d’un sol développant un bon melon sucré.
Et voilà !
Un melon sucré et succulent doit passer forcément par ces quelques étapes.
Des conseils d’agriculteurs professionnels et qui savent très bien quoi faire.
ça n’empêche qu’il y a des producteurs qui s’en fichent complètement en nous vendant des produits plus ou moins amers et sans intérêt.
La solution est toujours de se débrouiller seul, d’avoir la main verte, ainsi, vous évitez les mauvaises surprises.
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