La conservation des aliments et d’autres produits est indispensable pour préserver un produit de l’altération et le maintenir en bon état durablement.
Dans cet article, on va prendre un exemple très connu et une habitude courante : L’huile de thon que vous versez dans l’évier sans réfléchir.
Vous verrez tout de suite que ce geste est futile!
Sommaire
Au lieu de verser cette huile dans l’évier ou les poubelles dès que vous ouvrez votre boîte de thon, faites plutôt ça, et vous comprendrez par la suite, ce que vous devriez faire avec :
– Versez l’huile dans une bouteille en verre stérilisée et hermétique.
– Placez-la au frais et au sec.
– N’exposez jamais cet aliment au soleil ou à la chaleur excessive.
Ces conseils s’appliquent aussi sur la boîte de conserve elle-même avant ou après son ouverture.
Après avoir mis l’huile de thon dans un bocal en verre, pensez maintenant à en tirer profit de différentes manières en cuisine.
Certes, vous ne devez plus céder à cette mauvaise habitude, pour ne pas torturer l’environnement plus que ça, mais aussi pour éviter le gaspillage.
Avec l’huile de thon que vous allez conserver, vous pouvez faire un tas de choses :
– Etant donné que ce produit est riche en oméga 3, incorporez-le donc dans vos salades.
– Utilisez cette huile pour assaisonner toutes vos soupes au poisson ou vos sauces.
– Vous pouvez même la garder pour en préparer une pâte à tartiner salée ou un accompagnement pour vos plats.
– Choisissez toujours un produit de bonne qualité, et mettez en tête que son huile vous servira plus tard.
Dès que vous découvrez les dommages que peut vous causer une telle mauvaise habitude (jeter l’huile de thon n’importe où), vous ne ferez plus jamais un truc pareil.
Prenez en considération que ce produit gaspillé est en mesure de :
– polluer l’environnement.
– colmater et boucher les canalisations.
– provoquer la stagnation et les odeurs fétides.
L’idéal serait de conserver cet aliment afin de pouvoir le réutiliser pour d’autres fins en cuisine, sinon, envoyez-le vers un centre de collecte spécifique.
L’huile de conserve de votre boîte de thon peut être un bon allié en cuisine, si vous commencez à la conserver correctement et vous arrêtez immédiatement de la verser dans les canalisations.
Son recyclage sera bénéfique pour vous en cuisine et pour le bien de la nature.
Contribuons tous à sauver cette planète !
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