Vous désirez préparer un bon diner de famille ou réaliser une belle soirée d’ami ?
Les délicieuses brochettes de crevettes sur un barbecue vont vous convenir impeccablement.
En effet, il s’agit d’une préparation facile et rapide pour avoir un super gout délicieux.
Découvrez la recette et admirez votre diner.
Sommaire
– 1 tasse d’huile de canola.
– 3/4 cuillère à café de sauce piquante (style Tabasco).
– 2 gousses d’ail émincées.
– 1/4 verre de sauce chili.
– Le jus d’un citron.
– 2 lb de crevettes moyennes.
– 16 pics à brochettes Fines herbes.
– Mettez l’huile de canola, avec la sauce piquante dans un saladier et ajoutez l’ail, la sauce chili, le jus de citron et l’origan puis fouettez bien jusqu’à ce que vous obteniez une texture homogène.
– Ajoutez les crevettes, remuez délicatement, puis couvrez votre saladier contenant la préparation et mettez-le au frigo.
– Laissez la préparation refroidir pendant une heure.
– Pendant ce temps, profitez pour chauffer le barbecue à feu moyen-élevé et huiler un peu la grille.
– Retirez les crevettes de la marinade et mettez-les sur des pics à brochettes.
– Cuisez-les sur la grille chaude jusqu’à ce qu’elles deviennent bien rosées sur les deux coté, (ça prend presque 3 minutes de chaque côté).
– Ajoutez des fines herbes pour aromatiser et décorer.
– Voila ! Vos délicieuses brochettes de crevettes sont prêtes.
– Vous pouvez vous en servir en bon diner de familles admirer leur gout.
– C’est une préparation facile et rapide.
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