Les grand-mères à domiciles, se comportent de façon plus à l’aise et assurent une continuité tranquille des travaux en cuisine, à la salle de bain et partout grâce à leurs méthodes astucieuses et simples à la fois.
Voici quelques unes de leurs astuces que vous allez admirer en bonnes pratiques.
Sommaire
– Prenez un bouchon de liège et coupez-le en deux.
– Placez le bouchon dans le panier à fruit.
Cette astuce va ralentir le flétrissement des fruits.
– Evitez de mettre le beurre froid au micro-onde parce que ça risque d’être fondu.
– La meilleure façon de l’utiliser dans cet état est de le râper soigneusement avec la râpe à fromage.
Voilà ! Le beurre râpé pourra être incorporé avec les autres ingrédients très facilement.
– Mettez les gousses d’ail à l’intérieur d’un bocal puis fermez-le.
– Secouez le bocal énergétiquement.
Vos gousses d’ail sont donc épluchées et prêtes à être utilisées en cuisson.
– Préparez une casserole remplie d’eau dans laquelle vous mettez des clous de girofle.
– Faites bouillir l’ensemble pour vous débarrasser des odeurs de friture.
Vu que ce genre de biscuits devient très rapidement mou et moins appétissant suite à l’ouverture de l’emballage :
– Mettez vos biscuits dans une boite en métal.
– Fermez-la bien pour garder vos biscuits frais comme le faisait les mamies.
Première méthode :
– Plongez l’œuf dans un récipient rempli d’eau.
– Regardez son comportement, s’il se dirige vers le fond alors c’est bien frais.
– Si flottent à la surface, alors ce n’est pas du tout frais.
Deuxième méthode :
– Prenez l’œuf entre vos doigts et mettez-le à coté de vos oreilles.
– Agitez-le légèrement.
– Si aucun bruit ne se produit alors votre œuf est frais.
– Si vous entendez un petit bruit, alors c’est avarié.
– Mettez vos pommes de terre dans un endroit sec et ombragé.
– Ajoutez aussi dans leur sac une pomme qui va les empêcher de germer et de les conserver plus longtemps.
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