Combien de fois avez-vous essayé d’écaler des œufs et ils s’abîment parce que les coquilles interfèrent avec leurs contenus ?
Cela semble arriver assez souvent à beaucoup de gens.
Pour cela, nous mettons entre vos mains ces deux méthodes astucieuses pour pouvoir retirer la coquille sans aucun dommage pour les œufs.
Sommaire
– C’est la solution la plus facile et de plus elle est connue par beaucoup de gens.
– Après avoir arrêté la cuisson de vos œufs, plongez-les dans un récipient rempli d’eau froide.
– Laissez reposer 5 à 6 minutes.
– Si vous voulez, vous pouvez ajouter quelques morceaux de glaçons pour accélérer le refroidissement.
– Avec le froid, le blanc rétrécit et se détache de la peau.
– Ainsi vous pouvez les éplucher facilement.
– Après avoir cuit votre œuf, enlevez un petit morceau du haut de sa coquille.
– Tapez son bas aussi pour la casser.
– Maintenant, tenez-la avec votre main et soufflez fort dans le haut de la coquille.
– Suite à cette action, l’œuf dur sort de sa coquille instantanément.
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