Comment Conserver Le Basilic Frais Jusqu’à 15 Jours ?

Si vous adorez le basilic frais et souhaitez en profiter le plus longtemps possible, nous avons la méthode parfaite pour vous !

Imaginez avoir du basilic frais et aromatique à portée de main pendant jusqu’à 15 jours.

Voici comment faire :

I. Vous aurez besoin de :

– Un bouquet de basilic frais

– Un bocal en verre

– Des ciseaux

– Un sac plastique biodégradable

II. Méthode de conservation du basilic :

Avec des ciseaux, coupez les bases des tiges en faisant des angles de 45 degrés, de la même façon que vous le faites pour les bouquets de fleurs.

Remplissez le bocal en verre d’eau jusqu’à la moitié et introduisez-y votre basilic de manière à ce que les tiges coupées soient orientées vers le bas.

Les feuilles ne doivent jamais être en contact avec l’eau, sinon elles risquent de noircir et même de pourrir.

Vous pouvez recouvrir légèrement le basilic avec un sac plastique biodégradable sans le serrer. Cependant, soyez vigilant, car cela peut emprisonner de l’humidité et accélérer la détérioration si le sac est trop hermétique.

Laissez votre bocal à température ambiante sur le plan de travail de votre cuisine.

Laissez le bocal à température ambiante, de préférence sur le plan de travail de votre cuisine. Le basilic se conserve mieux à température ambiante qu’au réfrigérateur.

Il ne vous reste qu’à couper les tiges à la base tous les deux ou trois jours et à changer l’eau régulièrement pour prévenir la croissance de bactéries et garder le basilic frais plus longtemps.

III. Résultats :

De cette façon, vous pouvez conserver votre basilic plus longtemps que d’habitude. Cette méthode permet généralement de conserver le basilic frais pendant environ 7 à 10 jours, et dans des conditions optimales, cette durée peut atteindre jusqu’à 15 jours.

Conserver du basilic frais n’a jamais été aussi facile ! Avec cette méthode simple et naturelle, vous pourrez toujours avoir ces herbes aromatiques à portée de main. Profitez de leur saveur et de leur fraîcheur pour rehausser tous vos plats. N’oubliez pas de partager cette astuce avec vos amis et votre famille pour sublimer ensemble vos repas!

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