On passe sa vie à chercher de bons aliments bénéfiques, qui nous rassasient, nous fortifient et nous plaisent à la fois.
Heureusement qu’on a le choix !
On n’a pas tous les mêmes goûts, mais la nature nous a offert une large gamme de produits nous proposant presque la même composition riche, surtout en oligo-éléments.
Citons le nickel à titre d’exemple.
Un métal lourd ou élément chimique dont on ne parle pas beaucoup.
Aujourd’hui, on va lui consacrer un peu de temps…
Ses bienfaits, ses inconvénients, ses impacts sur l’organisme, les aliments qui en regorgent et ainsi de suite…
Sommaire
On préfère toujours démarrer par les bonnes nouvelles, pour vous donner envie de poursuivre la lecture.
C’est en soi-même un oligo-élément des plus forts de la nature.
C’est toujours stocké dans les poumons, les reins et la glande thyroïde.
Pourquoi est-ce si bon pour le corps ?
-Il lui assure une meilleure assimilation du fer
-Lui évite une éventuelle carence ou anémie
-Rôle intéressant à réguler la glycémie en augmentant la sécrétion d’insuline
-Il équilibre en même temps le taux d’adrénaline
-Excellent pour la santé du pancréas
-Assure une bonne digestion
Pour profiter de tous les bienfaits de cet élément, il est recommandé d’avoir une alimentation riche en:
-Fruits: Rhubarbe, dattes, ananas, poire, pomme…
-Noix: Noix de cajou, pécans, amandes, noisettes, sésame, graines de tournesol…, etc.
-Légumineuses: Insistez sur le soja
-Légumes: Presque la plupart, mais surtout dans les haricots, la laitue, les lentilles, les pois et les épinards
-Le cacao: Mangez du chocolat noir ou intégrez le cacao pur et amer dans vos desserts
-Céréales complètes
-Tout ce qui est fruits de mer comme les moules et les crevettes
-Ail et oignon
Disons que les inconvénients de cet élément commencent à apparaître si vous commencez à en abuser.
Comme d’habitude, il faut manger avec modération tous les aliments qu’on vient d’énumérer.
Mais la combinaison, parfois maladroite avec d’autres composants, peut freiner son absorption.
Évitez d’associer le nickel avec d’autres oligo-éléments comme le fer ou le zinc.
Cet élément peut être de temps en temps toxique si la dose assimilée par l’organisme dépasse les 600 micro grammes.
Des allergies peuvent apparaître chez certaines personnes:
-Loin des aliments, un contact avec un bijou ou accessoire contenant du nickel peut provoquer quelques soucis.
Inflammations, eczéma…, etc.
-Les prothèses dentaires peuvent entraîner des problèmes, il vaut mieux prévenir votre dentiste ou vous en assurer avant de faire un pas pareil.
-Attention aussi aux produits cosmétiques dits bios surtout, qui contiennent une mention Cl indiquant ainsi la présence de nickel dans leurs compositions.
Outre les aliments et le contact direct avec la peau ou les dents, il y a d’autres risques de s’exposer au nickel.
On peut le respirer !
Dans une cigarette par exemple…
En le buvant aussi, l’eau de robinet peut être riche en cet élément.
On peut également tomber dessus dans quelques ustensiles de cuisine; marmites, casseroles, poêles…, etc.
Les canettes de soda parfois…
Vous allez me dire: Alors que devrions-nous manger dans ce cas ?
Et je vous dirai: Des aliments peu riches en nickel, voire même pauvres comme les champignons, ou encore la verdure moins fraîche que d’habitude.
La viande aussi ne présente aucun risque, si vous êtes sensible à cet oligo-élément.
Mais ne vous en privez pas en même temps, si tout va bien pour vous, à condition de tout consommer modérément.
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